A Baileys érzés

Mert van ilyen. Peter O'Connor szerint és szerintem is. Ma délelőtt egy nagyon kellemes és ízben gazdag sajtótájékoztatón vettünk részt Eszterrel. Az ír úriember, aki a Baileys nagyköveteként bemutatta a brand új tagját, igazán élvezetes, humoros előadást tartott, amiben a krémlikőr sikertörténete mellett kaptunk egy kis ízelítőt reklámtörténelemből és abból, hogy egy változatlan összetételű ital hogyan változik a pozicionálás által. Hogyan válik egy desszert mellé kínált gyűszűnyi tejszínes krémlikőr, partiitallá és a nyári grillpartik tökéletes hűsítőjévé.

Az eredeti íz mellé, a cég bevezette a mentával ízesített és a vajkaramellával gazdagított verziót is. Majd engedve a világszerte elterjedt fogyasztási módnak (miszerint sok helyen a kávé mellé vagy kávéba téve isszák a Baileys) tavaly novemberben előrukkoltak a leheletnyi kávéval bolondított krémlikőrjükkel.

A hatás nem maradt el. Az angol királyságban tavaly év végén összesen egy bolt kezdte el árusítani, ennek ellenére az év italának javasolták a fogyasztók.

Az ital tényleg nagyon jól sikerült. Gazdag kávé aromája már a pohár kézbevételekor megcsapja az ember orrát, belekóstolva meg az az érzése támad az embernek, hogy egy jó ristretto-ból hátramaradt gazdag ízekkel keveredik az eredeti krémlikőr. A ízt adó kávé egyébként egy speciális arabica, robusta keverék

Eszterrel volt szerencsénk kipróbálni a jéggel turmixolt verziót is, ami rögtön elnyerte a tetszésünket. Ebben a tálalásban tényleg igazi partiital.

Azt hiszem az idei grillszezonban már én is be fogok hűteni egy-egy butéliával. Egy jó kis Baileys coffee-val gazdagított mascarpone krémről nem is beszélve....