Ének a maradékokról, sokadik rész

Mi legyen, ha valamilyen csoda folytán marad 1-2 cső a családnak készített főtt kukoricából? 

Hát bizony érdemes ezeket a példányokat a főzőlében eltenni a hűtőbe s másnap levesként prezentálni.

Kukoricaleves, rém egyszerűen

2 cső kukorica

2 l főzőlé

1 kk szerecsendió

fél citrom leve

1 kk tárkony

1 ek finomliszt

2 dl tejföl

pici só

A csövekről késsel leszedem a szemeket, egy kevés főzőlével felöntöm, botturmix segedelmével krémessé teszem, majd a lábasban melengetett maradék főzőléhez öntöm. Fűszerezem, citrommal savanyítom. A liszttel elkeverem a tejfölt, és ezzel behabarom. Hagyom még egy kicsit finoman rotyogni, aztán tálalom.

A Nőknél nagy sikert aratott.

(kép innen)

 

Kategóriák

Folyékony, de nem kenyér

Címkék

kukorica , leves

Komment

Eddig 3 komment érkezett

  1. zebu bácsi:
    2009. 07. 30. 18:43

    Ahhhhh. Na, akkor ezért nem találtam meg a kukoricát. Pedig kerestem....

  2. Vica:
    2009. 07. 31. 17:58
  3. Mirelle:
    2009. 07. 31. 18:17

    Vica!

    Nagyon szépen köszönöm. :)

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.







www.vatera.hu

balinto 2006